Shiso

Um autêntico restaurante japonês perfeito para desvendar os sabores mais marcantes do oriente, em um ambiente sofisticado, elegante e aconchegante.
O restaurante Shiso ganhou o prêmio de Melhor restaurante Japonês do Rio de janeiro pelo Rio Gastronomia 2019 (O Globo), está presente no prestiagiado Guia Michelin 2019, é ganhador de cinco garfinhos no Prêmio Rio Gastronomia 2017 e 2018 (O Globo), está entre os melhores restaurantes japoneses da cidade pela Veja Rio Comer & Beber 2018 e recebeu a certificação JETRO (Japanese External Trade Organization) como estabelecimento promotor da cultura japonesa no exterior.

Menu

O menu refinado e autoral é o reflexo da elegância e delicadeza dos pratos autênticos do Shiso, idealizados com todo cuidado pela chef Miriam Moriyama.

Localização

Em frente à exuberante praia da Barra da Tijuca e antes da
Reserva Ecológica da Barra, o Shiso oferece um lindo
cenário para se deliciar com sabores únicos.